Der Crust Pizzaofen ist ein Elektro-Pizzaofen mit bis zu 450 °C und drehendem Pizzastein für gleichmäßige Hitze. In etwa 90 Sekunden wird die Pizza außen knusprig und innen weich.
Sechs Programme für Neapolitanisch, Amerikanisch, Romana, Focaccia, Tiefkühl und Manuell stellen Temperatur und Zeit passend ein, Ober- und Unterhitze lassen sich getrennt regeln. Der 20-Liter-Innenraum nimmt große Pizzen auf, die flache Bauweise mit abnehmbarer Tür verkürzt das Aufheizen. Das matte Edelstahlgehäuse trägt einen Lüfter zur kontrollierten Abkühlung, eine automatische Abschaltung und eine Memory-Funktion.
Crust Pizzaofen – Details
Drehender Pizzastein
Verteilt die Hitze gleichmäßig, sodass Wenden entfällt.
Sechs Backprogramme
Wählt passende Temperatur und Zeit für viele Pizzastile und Focaccia.
Getrennte Ober- und Unterhitze
Ermöglicht dünne, luftige oder klassische Ergebnisse nach Geschmack.
Kontrollierte Abkühlung
Der integrierte Lüfter kühlt nach dem Backen herunter und bleibt dafür eingesteckt.
