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EGO VG-10 Messerset – Beschreibung
Das Wilfa EGO VG-10 Messerset ist ein 3-teiliges Küchenmesser-Set aus Damaststahl. Es enthält Chefmesser, Universalmesser und Gemüsemesser für Gemüse, Obst, Fisch, Käse und Fleisch ohne Knochen.
Die Klingen haben einen Kern aus rostfreiem japanischem VG-10-Stahl mit 67 Lagen und 15-Grad-Schliff bei mittiger Balance. Die Griffe aus behandeltem Pakkawood sind für Rechts- und Linkshänder geeignet.
EGO VG-10 Messerset – Highlights
VG-10-Kern mit 67 Lagen
Verbindet hohe Schnitthaltigkeit mit guter Rostbeständigkeit.
Pakkawood-Griff
Druckimprägniertes Holz schützt vor Rissen durch Wasser.
Drei Klingenformen
Chefmesser für große Arbeiten, Universalmesser für Alltagsaufgaben, Gemüsemesser für Feines.
EGO VG-10 Messerset – Details
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Griff: Behandeltes Pakkawood
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Härte: HRC 60 ± 2
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Inhalt: Chefmesser, Universalmesser, Gemüsemesser
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Schliff: 15° Winkel
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Klingenstahl: Japanischer Edelstahl VG-10, 67 Lagen Damast
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Marke: Wilfa Germany GmbH















